Description
Récolté à la main sur les lianes grimpant au sommet des arbres tropicaux, ce poivre rare et authentique dévoile une palette aromatique unique : des notes boisées, fraîches et subtilement citronnées. Très expressif sans excès de piquant, il s’invite aussi bien dans les plats salés que dans les créations sucrées, pour une touche d’originalité raffinée.
Produit dans le respect de la nature et des savoir-faire locaux, il soutient un projet de coopérative au cœur des forêts malgaches.
Conditionné en sachets de 250 g.
